The Beachroom
  • Home
  • Menu
  • Proeverijmenu
  • Theatermenu Aida
  • Cocktails
  • Reserveren
  • Giftcard
  • Impressie
  • Vacatures
  • Parkeren
  • Contact
  • Home
  • Menu
  • Proeverijmenu
  • Theatermenu Aida
  • Cocktails
  • Reserveren
  • Giftcard
  • Impressie
  • Vacatures
  • Parkeren
  • Contact
nl en de

PROEVERIJMENU

Speciaal op onze dinerkaart vindt u ons Proeverijmenu The Beachroom; Samen kiezen, delen & proeven. Het proeverijmenu bestaat uit meer dan 30 verschillende gerechten. Al deze gerechten hebben de grootte van een tussengerecht en zijn deelbaar. Per gang kiest u met elkaar een aantal gerechtjes uit, welke midden op tafel geserveerd worden zodat u er samen van kunt genieten. Hoeveel gangen? U mag het zeggen! Onbeperkt Genieten, inclusief dessert voor € 34,50 p.p. (kinderen 4-12 jaar € 17,25).


Koude gerechten
Carpaccio

Truffelmayonaise | rucola | cashewnoot | Parmezaanse kaas | rode ui

Ham & manchego

Serrano | rucola | Manchego kaas | aceto balsamico

Beef tataki

Tataki | wakame | sesam | teriyaki | kruidensla

Krokante sushi mix

Shrimp | beef | vega

Caprese the Beachroom

Buffelmozzarella | rucola | basilicum | duo tomaat | rode ui | toast

Zalm & tonijnsalade

Gerookte zalm | huisgemaakte tonijnsalade | rode ui | toast | aioli

Taco beef

Koud gemarineerde beef | taco | unagi | ui | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise

Gemarineerde zalm

Gemarineerde zalm | groene kruidendip | toast | kruidensla

Bruchetta

Tomatenmix | basilicum | knoflook | toast | brood

Klein soepje

Vraag de bediening naar de invulling

Warme gerechten
Pepper beef

Biefstukpuntjes| champignon | ui | pepersaus

Schnitzelreepjes

Champignon | ui | champignon-roomsaus | citroen

Spareribs

Gemarineerde ribs | zoete aflak

Tempura shrimps

Wasabi mayonaise

Knoflook garnalen

Gepelde garnalen | romige knoflooksaus | courgette | paprika | chili | brood

Kipsaté

Satésaus | cassave | pinda | krokante ui

Brioche pulled chicken

Hoisin | paprika | bosui

Aubergine Asian Style

Aubergine | teriyaki marinade | Japanse mayonaise | sesam | bosui | krokante ui

Chorizo kroketjes

Chili mayonaise

Champignonpan

Champignon | knoflook | rundergehakt | gegratineerde kaas

Krokante kip

Krokante kip | kruidensla | chilisaus

Vegetarische loempiaatjes

Chilisaus

Loaded Beachroom frites

Japanse mayonaise | teriyaki | bosui | wasabi notencrunch  | krokante ui | sesam

Chicken Hawaï

Gemarineerde kip | shaslicksaus | ananas | ui | noot

Kaas-rucola kroketjes

Mosterdmayonaise | rucola

Sweet potato wedges

Truffelmayonaise | bosui | Parmezaanse kaas

Geitenkaas uit de oven

Spek | honing | noot | rood fruit

Calamari

Aioli | citroen

Garnalen kroketjes

Whiskey cocktailsaus | rucola

Kung Pao bloemkool

Krokante bloemkool | Kung Pao saus | paprika | kruidensla | cashewnoot

''Lekker mix''

Bitterbal | frikandel | kipnugget

Dessert

Uw proeverijmenu afsluiten met een dessert?

Bastogne parfait

Karamelsaus | karamel blokjes | slagroom

OF

Bosvruchten cheesecake

Bosvruchtensaus | cookie crumble | slagroom

Strandweg 31-a
2586 JL, Scheveningen
info@thebeachroom.nl
070-2002870
Made with ❤ by: POCKETMENU