Onze menu's

Ontbijt & Lunch | Diner | Proeverijmenu | Theatermenu

Ontbijt & Lunch

Ontbijt van 10:00 tot 16:00 uur | Lunch van 11:00 tot 16:00 uur

Ontbijt

Uitsmijter

ham, spek en/of kaas of naturel

v.a. 6,50

Uitsmijter Spek Speciaal

ham ▪ tomaat ▪ kaas
(kaas/spek wordt meegebakken)

8,80

Tosti ham, kaas

curry

4,20

Tosti ham, kaas, ananas

ketchup

4,50

Hollandse Omelet

kaas ▪ ham

8,20

Veluwse Omelet

ham ▪ prei ▪ ui ▪ champignon ▪ paprika ▪ kaas

9,20

Lunch Classics

Lunchproeverij

Samen (vanaf 2 personen) genieten van 5 kleine gerechten die midden op tafel voor u worden geserveerd

Carpaccio van Ossenhaas
Tonijnsalade & Gerookte Zalm
Chicken Piri-Piri
Spaanse Knoflookgamba's
Champignonpan
Brood met kruidenboter & aioli

Alleen in deze samenstelling te bestellen

14,50 p.p.

Kroketten

twee rundvleeskroketten ▪ brood ▪ mosterd

8,20

Garnalenkroketjes

garnalenkroketjes ▪ brood ▪ cocktailsaus

8,50

Tomatensoep

soepgroenten ▪ crème fraîche

5,70

Soep van de dag

wisselende smaken

5,70

Lunch Brood Specials

Italiaanse Bol Carpaccio

ossenhaas ▪ Parmezaanse kaas ▪ rode ui ▪ cashewnoot ▪ rucola ▪ pesto

10,10

Witte Bol Tonijnsalade

tonijnsalade ▪ eigen recept ▪ augurk ▪ rode ui

9,00

Bol Pikante Kip

Italiaanse bol ▪ kipstukjes ▪ chilisaus ▪ champignon ▪ ui

9,20

Bol Gerookte Zalm

witte bol ▪ gerookte zalm ▪ salade ▪ rode ui ▪ truffelmayonaise

10,80

Bol Biefstuk Pesto

witte bol ▪ biefstukpuntjes ▪ paddenstoel ▪ ui ▪ pesto ▪ Parmezaanse kaas

10,80

Volkoren Gezond

grof boerenbruin ▪ salade ▪ ham ▪ kaas ▪ tomaat ▪ ei

8,80

Broodje Geitenkaas

grof boerenbruin ▪ sla ▪ noot ▪ honing ▪ spek ▪ rood fruit

9,20

Witte Bol Spareribs

ribs off the bone ▪ sla ▪ knoflooksaus

9,20

Broodje Caprese

grof boerenbruin ▪ buffelmozzarella ▪ duo van tomaat ▪ rucola ▪ pesto

9,90

Maaltijdsalades

Geserveerd met brood en roomboter

Salade Carpaccio

rundercarpaccio ▪ cashewnoot ▪ pesto ▪ rode ui ▪ rucola ▪ Parmezaanse kaas

13,90

Salade Beachroom

3 toppers in 1 salade ▪ carpaccio ▪ gerookte zalm ▪ geitenkaas

15,90

Salade Gerookte Zalm

gerookte zalm ▪ aioli ▪ rode ui ▪ citroen ▪ croutons

15,00

Salade Geitenkaas

lauwwarm kaasje ▪ spek ▪ honing ▪ noot ▪ rood fruit

14,00

Hoofdgerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet & salade

Biefstuk Boterjus

ossenhaas tournedos in boterjus ▪ champignon ▪ ui

24,00

Biefstuk Surf & Turf

ossenhaas tournedos met gebakken knoflook garnalen ▪ aioli

29,50

Saté van de Haas

satésaus ▪ pindacrunch ▪ kroepoek

17,50

Kipsaté

spies van kippendijfilet ▪ satésaus ▪ kroepoek ▪ pindacrunch

15,90

Zalmtournedos uit de Oven

met witte wijnsaus

19,00

Bol Black Angus Burger

witte bol ▪ Black Angus rund ▪ 180 gram ▪ salade ▪ spek ▪ ui ▪ champignon ▪ truffelmayonaise

15,00

Spareribs The Beachroom

zacht gegaard ▪ knoflooksaus

18,00

Sliptongen

roomboter ▪ citroen

19,20

Schnitzel

champignon ▪ ui

15,00

Schnitzel The Beachroom

ham ▪ champignon ▪ prei ▪ ui ▪ paprika ▪ gegratineerde kaas

16,50

Pasta Pomodoro

penne pasta ▪ seizoensgroenten ▪ tomatensaus ▪ rucola ▪ Parmezaanse kaas

12,00

Paddenstoelen Risotto

paddenstoel ▪ groene kruiden ▪ Parmezaanse kaas ▪ rucola

16,00

Fish & Chips

lekkerbek ▪ 250 gram ▪ remouladesaus ▪ salade ▪ friet

15,50

Pasta Garnaal

penne pasta ▪ seizoensgroenten ▪ tomatensaus ▪ rucola ▪ Parmezaanse kaas ▪ gebakken knoflook garnalen

16,50

Kindergerechten

Kinderpannenkoek

met stroop en/of poedersuiker

6,00

Kibbeling met friet

kibbeling ▪ appelmoes ▪ mayo

7,50

Frikadel/kroket/kipnuggets

met friet ▪ mayo

7,50

Spareribs of kipsaté

met friet ▪ appelmoes ▪ mayo

7,50

Proeverijmenu

Speciaal op onze dinerkaart vindt u onze Proeverijmenu The Beachroom; Samen kiezen, delen & proeven. Het proeverijmenu bestaat uit meer dan 35 verschillende gerechten. Al deze gerechten hebben de grootte van een tussengerecht en worden deelbaar geserveerd. Per gang kiest u met elkaar een aantal gerechtjes uit, welke midden op tafel geserveerd worden zodat u er samen van kunt genieten. Hoeveel gangen? U mag het zeggen! Onbeperkt Genieten inclusief dessert voor €29,90 p.p.

Koude gerechten

Carpaccio Classico

van ossenhaas met Parmezaanse kaas, cashewnoot, rucola, rode ui en pesto

Duo Zalm & Tonijn

combinatie van gerookte zalm met aioli en tonijnsalade met toast

Salade Caprese

buffelmozzarella, duo van tomaat, rucolaen pesto

Truffel Carpaccio

van ossenhaas met oude kaas, rucola, truffelmayonaise en croutons

Rauwe Ham & Meloen

meloen met prosciutto en kruidensla

Rauwe Zalm Mosterd & Dille

gemarineerd volgens Zweeds recept met mosterd-dille mayonaise, kruidensla en toast

Fresh Tuna

rauwe tonijn, wakame en sesam soja dip

Warme gerechten

Gefrituurde Brie

in een krokant jasje met frambozendip

Chicken Piri-Piri

licht pikante kippenvleugeltjes met chilisaus

Spaanse Knoflookgamba’s

gepelde garnalen in knoflookolie met Spaanse peper, paprika & bosui

''Altijd Lekker Bitterballen''

4 stuks met mosterdmayonaise

Ribs The Beachroom

onze spareribs met knoflooksaus

Kaas-Rucola Kroketjes

met mosterdmayonaise

Schevenings Vispannetje

gevuld met diverse vissoorten in dilleroomsaus

Schnitzelreepjes

gebakken schnitzel met champignon roomsaus

Champignons uit de Oven

gevuld met gehakt, knoflookkruidensaus & gegratineerde kaas

Zalm uit de Oven

met witte wijnsaus

Twister Frites

met truffelmayonaise

Saté van de Haas

klassieker met satésaus, kroepoek en pinda crunch

Peper Biefstuk

gebakken biefstukpuntjes in pepersaus met champignon en ui

Crispy Chicken

krokante kipfilet met dragonmayonaise

Crispy Shrimps

krokante garnalen met chilidip

Chicken Tikka Masala

kipstukjes in kruidige tomatensaus met flat bread en crème fraîche

Kibbeling

met remouladesaus

Paddenstoelen Risotto

met paddenstoelen, rucola en Parmezaanse kaas

Local Veggie

wisselende daggroenten

Geitenkaas uit de Oven

met spek, honing, noot en rood fruit

Garnalenkroketjes

met cocktaildip

''Altijd Lekker''

4 mini frikandelletjes of 4 kaassouffleetjes met mayonaise

Dessert

Uw proeverijmenu lekker afsluiten met een dessert?

Wij serveren u per persoon:

‘’een drieluik van kleine desserts’’

Diner

Uiteraard hebben wij naast ons Proeverijmenu ook nog de mogelijkheid tot a la carte diner. Op deze kaart vindt u, naast de bekende "allemansvrienden" als bijvoorbeeld spare ribs, kipsaté en gebakken sliptongen, onze vleesspecialiteit “Biefstuk Boterjus”. Vele gasten kwamen al terug voor zeer malse biefstuk, door onze chef gesneden van het beste deel van het rund; de ossenhaas.

Voorgerechten

Carpaccio van Ossenhaas

cashewnoot ▪ Parmezaanse kaas ▪ pesto ▪ rucola ▪ rode ui
* truffelmayonaise i.p.v. pesto + 0,50

10,50

Rauwe Zalm Mosterd & Dille

gemarineerde zalm ▪ mosterd ▪ dille ▪ kruidensla ▪ toast

10,50

Salade Caprese

buffelmozzarella ▪ duo van tomaat ▪ rucola ▪ pesto

9,50

Geitenkaas uit de Oven

lauwwarm kaasje ▪ spek ▪ sla ▪ noot ▪ rood fruit ▪ honing

8,50

Chicken Piri-Piri

vleugeltjes ▪ Portugese kruiden ▪ chilisaus

7,80

Spaanse Knoflookgamba's

gepelde garnalen ▪ knoflookolie ▪ Spaanse peper ▪ rode paprika ▪ bosui ▪ brood

10,50

Tomatensoep

soepgroenten ▪ crème fraîche

5,70

Soep van de Dag

wisselende smaken

v.a. 5,70

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet & salade

Biefstuk Boterjus

ossenhaas tournedos in boterjus ▪ champignon ▪ ui

24,00

Biefstuk Surf & Turf

ossenhaas tournedos met gebakken knoflook garnalen ▪ aioli

29,50

Saté van de Haas

satésaus ▪ pindacrunch ▪ kroepoek

17,50

Kipsaté

spies kippendijfilet ▪ satésaus ▪ kroepoek ▪ pindacrunch

15,90

Zalmtournedos uit de Oven

met witte wijnsaus

19,00

Bol Black Angus Burger

witte bol ▪ Black Angus rund ▪ 180 gram ▪ salade ▪ spek ▪ ui ▪ champignon ▪ truffelmayonaise

15,00

Spareribs The Beachroom

zacht gegaard ▪ knoflooksaus

18,00

Sliptongen

roomboter ▪ citroen

19,20

Schnitzel

champignon ▪ ui

15,00

Schnitzel The Beachroom

ham ▪ champignon ▪ prei ▪ ui ▪ paprika ▪ gegratineerd kaas

16,50

Pasta Pomodoro

penne pasta ▪ seizoensgroenten ▪ tomatensaus ▪ rucola ▪ Parmezaanse kaas

12,00

Pasta Garnaal

penne pasta ▪ seizoensgroenten ▪ tomatensaus ▪ rucola ▪ Parmezaanse kaas ▪ gebakken knoflook garnalen

16,50

Paddenstoelen Risotto

paddenstoel ▪ groene kruiden ▪ Parmezaanse kaas ▪ rucola

16,00

Fish & Chips

lekkerbek ▪ 250 gram ▪ remouladesaus ▪ salade ▪ friet

15,50

Maaltijdsalades

Geserveerd met brood en roomboter

Salade Carpaccio

rundercarpaccio ▪ cashewnoot ▪ pesto ▪ rode ui ▪ rucola ▪ Parmezaanse kaas

13,90

Salade The Beachroom

3 toppers in 1 salade ▪ carpaccio ▪ gerookte zalm ▪ geitenkaas

15,90

Salade Geitenkaas

lauwwarm kaasje ▪ spek ▪ honing ▪ noot ▪ rood fruit

14,00

Salade Gerookte Zalm

gerookte zalm ▪ aioli ▪ rode ui ▪ citroen ▪ croutons

15,00

Desserts

Homemade Arretjescake

met vanille roomijs & slagroom

7,50

Cheese Madness

cheesecake, aardbeiensorbet, bosvruchtensaus & slagroom

7,75

Dame Blanche

klassieker met vanille roomijs, chocolade saus & slagroom

7,50

Choco Loco

huisgemaakte brownie, chocolade mousse, chocolade saus & slagroom

7,50

Bastogne Parfait

met karamelsaus, slagroom & cookie crumble

7,75

Kindergerechten

Kinderpannenkoek

stroop ▪ poedersuiker

6,00

Kibbeling met friet

kibbeling ▪ appelmoes ▪ mayo

7,50

Frikadel/kroket/kipnuggets

met friet ▪ mayo

7,50

Spareribs of Kipsaté

met friet ▪ appelmoes ▪ mayo

7,50

...

ANa

Theatermenu

Voor- en hoofdgerecht voor € 22,50 of drie gangen voor € 25,50

Voorgerechten

Tomatensoep

soepgroenten ▪ crème fraîche ▪ basilicum

Soep van de dag

wisselende smaken

Carpaccio van Ossenhaas

pijnboompit ▪ Parmezaanse kaas ▪ pesto ▪ rucola

Rauwe Zalm Mosterd & Dille

gemarineerde zalm ▪ mosterd ▪ dille ▪ kruidensla

Hoofdgerechten

Geserveerd met friet

Kipsaté

spies kippendijfilet ▪ satésaus ▪ kroepoek ▪ pindacrunch

Sliptongen

roomboter ▪ citroen

Paddenstoelen Risotto

paddenstoel ▪ groene kruiden ▪ Parmezaanse kaas ▪ rucola ▪ pijnboompit

Dessert

Arretjescake

vanille ijs ▪ slagroom